2015-04-07(Tue)
らーめんブッチャー
本日は、地元の話題です。
昨夜、来週出演させて頂く、やいづTVさんに打ち合わせ&見学に行って来たのですが今日は、その時の放送に出演されていた、らーめんブッチャーさんに食べに行って来ました。
(昨夜、デモンストレーションで作っていたチャーシュー丼をTwitterに投稿してます)
すんごいボリュームですよね!
入り口でチケットを買って店員さんに渡すと麺の量、硬さ、味の濃さと脂の量を聞いてくれますので、お好みを伝えるというシステム。
麺の量は、なんと普通でも200g!大盛りだと250gなんだそうです。
ちなみに私がオーダーしたのは、オススメの特製ふじそば。
麺の量は普通にして頂きました。
ここのラーメンは、豚のバラ肉を大きく厚めに切り出したチャーシューと固めに茹でた太麺、そしてこってり系のスープが特徴です。
食べ応えのある太麺にこってり系のスープがよく絡んで美味しいです。
特に卵にしっかり味がしみていて、めっちゃウマでした。
昨夜の放送では、沼津店の店長さんと総括店長さんが出演されていましたが、県内には他にも函南 富士宮 静岡に有りますので、是非みなさんも機会がありましたら足を運んでみて下さい。
昨夜、来週出演させて頂く、やいづTVさんに打ち合わせ&見学に行って来たのですが今日は、その時の放送に出演されていた、らーめんブッチャーさんに食べに行って来ました。
(昨夜、デモンストレーションで作っていたチャーシュー丼をTwitterに投稿してます)
すんごいボリュームですよね!
入り口でチケットを買って店員さんに渡すと麺の量、硬さ、味の濃さと脂の量を聞いてくれますので、お好みを伝えるというシステム。
麺の量は、なんと普通でも200g!大盛りだと250gなんだそうです。
ちなみに私がオーダーしたのは、オススメの特製ふじそば。
麺の量は普通にして頂きました。
ここのラーメンは、豚のバラ肉を大きく厚めに切り出したチャーシューと固めに茹でた太麺、そしてこってり系のスープが特徴です。
食べ応えのある太麺にこってり系のスープがよく絡んで美味しいです。
特に卵にしっかり味がしみていて、めっちゃウマでした。
昨夜の放送では、沼津店の店長さんと総括店長さんが出演されていましたが、県内には他にも函南 富士宮 静岡に有りますので、是非みなさんも機会がありましたら足を運んでみて下さい。